根據環保單位執行自來水水質抽驗結果顯示，自來水水質合格率相當高（高達99﹪以上），其實民眾只需注意住戶用水設備（如水池、水塔、管線）之配置及維護管理，自來水品質應是安全無虞。

白色漂浮物或鍋垢是水中礦物質經加熱形成的碳酸鹽固體(硬度)。硬度是水中多價陽離子的總和，最常見者為鈣離子及鎂離子。硬度會影響口感，根據研究文獻指出，自來水中的硬度對人體健康無負面影響。

山泉水不像自來水經過淨水場的層層淨化處理，可能含有肉眼看不見的雜質或微生物。山泉水及井水切勿生飲! 以免腹瀉、嘔吐。山泉水及井水使用請先煮沸較安全，使用公眾飲水機請檢查定期維護表及水質合格檢測報告。

公私場所設置的飲水機設備，設置單位依法應定期清潔維護並檢驗水質狀況，環保機關則不定期進行抽驗管制，水質安全無虞，民眾可自備水壺装水，安心飲用。

自來水並不需額外加裝淨水器進行處理若民眾考慮口感或礦物質成分而對淨水器有需求，可考量當地自來水水質、預算及維護雞易度，選擇最適合的淨水器。
淨水器設置後，請參考產品使用手冊，定期清洗及更換濾材，以維持良好狀態。

1.應間接抽水，讓自來水先流入蓄水池後，再以抽水機抽送至水塔。請勿將抽水機接到自來水管直接抽水，否則易形成負壓，使污水流入而污染水質。
2.水池、水塔設置點應遠離可能污染源(如化糞池)。
3.人孔應加蓋密閉及上鎖。
4.水池、水塔的通氣孔及溢水管應加裝不銹鋼細網，以避免雨水、塵埃、昆蟲雜物等進入，污染水質。
5.建議定期(至少每年1次)委由經自來水事業輔導的專業清洗業者清洗水池、水塔，並可於臺北自來水事業處及台灣自來水公司網站查詢優良業者名單，以確保水質安全。

1.正常的自來水外觀應是無色、無味，若您發現家中的水質發生異常狀況時，可致電自來水事業詢問，或向當地環保局申請協助。
2.如您想要瞭解居住地附近淨水場水質等相關資訊，可至臺北自來水事業處及台灣自來水公司網站查詢。

限水前，儲水請加蓋，且不超過三天避免細菌孳生。限水中，勿用抽水馬達，避免水管負壓造成二次污染。復水後，復水初期水質混濁可適量放水(澆花或沖馬桶)再取用，加蓋蓄水靜置取上層清水煮沸再飲用。

颱風豪雨飲水安全三步驟：「儲水、煮沸再喝、掀蓋再煮」輕鬆享用優質水。

1.注意「加水站是否張貼設立許可證明文件及自主衛生管理紀錄表等文件」，且留意文件是否過期未更新，以確保衛生管理資訊完整且正確。
2.加水站取用後務必「要煮沸、勿生飲」，飲用前比照自來水須煮沸，以確保飲水安全。

( 水池水塔清洗資訊請至台灣自來水公司及臺北自來水事業處網站查詢)
水塔、水池之清洗為建築物用水設備重要的維護工作，至少應每半年清洗一次(得視水質情況彈性調整)。清洗時應澈底清除水池、水塔之沉澱物與雜質，且同時檢修各項有關設備；另亦可委託合格之專業清洗業者來辦理。
更多資訊請點選https://dwsiot.epa.gov.tw/articlepage_other/19

市售包裝飲用水分別由環保單位、衛生單位及經濟部就各主管事項管理，以確保品質，例如所取用水源之水質管理，依「飲用水管理條例」之規定，由環保單位負責；其容器、包裝與製造過程之衛生、標示、廣告及水質查驗等，依食品衛生管理法之規定，由衛生單位負責；而中華民國國家標準（CNS）及食品製造優良工廠規範（FGMP）由經濟部負責，但仍有可能因放置過期、運送貯存過程不慎導致包裝破裂等，使水質受到污染。因此，消費者在選購時仍應慎選產品，以確保飲用安全。